Bidhaa

Mstari wa Uzalishaji wa kipande cha nyama ya nguruwe kavu

Nyama ya nguruwe pia inaitwa nyama ya nguruwe kavu.Nyama ya nguruwe iliyochaguliwa yenye ubora wa juu imegawanywa, kukaushwa, kukaushwa na kukatwa vipande vipande.Ni vitafunio vya kawaida huko Asia.Asali au vitoweo vingine pia huongezwa wakati wa mchakato wa uzalishaji ili kufanya ladha iwe tofauti zaidi na tajiri zaidi.Mbali na uteuzi wa malighafi, pickling na kukausha pia ni hatua muhimu katika uzalishaji wa nyama ya nguruwe kavu.Kwa wakati huu, tumbler ya utupu na kavu inahitajika.Mpango wetu wa uzalishaji wa nyama ya nguruwe iliyohifadhiwa inaweza kutoa mstari kamili wa uzalishaji.


  • Cheti:ISO9001, CE, UL
  • Kipindi cha udhamini:1 mwaka
  • Aina ya malipo:T/T, L/C
  • Ufungaji:Kesi ya mbao ya baharini
  • Usaidizi wa Huduma:Usaidizi wa kiufundi wa video,Usakinishaji kwenye tovuti,Huduma ya vipuri.
  • Maelezo ya Bidhaa

    Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara

    Lebo za bidhaa

    pork jerky production line
    meat jerky

    Kama bidhaa ya kawaida ya vitafunio, nyama iliyokaushwa (aina iliyounganishwa) ina watazamaji wengi, na ni tofauti na bidhaa za kukausha nyama za asili.Nyama iliyorekebishwa ni nyama, kwa ujumla nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, nk, ambayo ni ya kusaga, iliyochanganywa, na umbo, iliyooka.Nafasi mbalimbali za mdomo, rahisi kusaga, na zinazofaa kubeba.Mstari wa uzalishaji wa nyama kwa ujumla hutumia mashine za kukata, grinders za nyama, mixers, mashine za kujaza, kutengeneza molds, mistari ya kuanika, kukausha hewa, ufungaji na viungo vingine.Udhibiti wa kati ili kuongeza pato.

    Viungo kawaida huchujwa na kisha kusindika.Kusudi ni kuifanya nyama kuwa na ladha bora.Ufundi wa kitamaduni kwa ujumla huchagua kusimama kwa marinating, wakati ufundi wa kisasa huchagua vifaa vya kuangusha utupu kwa hatua hii.Kwa kuweka wakati, na pia kuna kazi ya utupu.Kufupisha muda wa marinating, na wakati huo huo hawana haja ya kuwa na vifaa na wafanyakazi maalum.Inasimama kiotomati wakati wakati umekwisha.

    vacuum meat tumbler
    frozen meat grinder

    Kwa ujumla, jerky haihitaji kuigwa na chopa kama soseji.Ili kuhifadhi ladha ya nyuzi za nyama, hukatwa tu kupitia grinder ya nyama na sahani ya orifice ya kipenyo cha 4mm.Kusindika katika chembe ndogo, kisha kuongeza vifaa vya msaidizi, na kuchanganya kwa usawa kupitia mchanganyiko kwa kujaza na kuunda.Vifaa vya kuchanganya ni sawa na tumbler, ambayo inaweza kuweka kasi, wakati wa kukimbia, na kazi ya utupu.Kutana na michakato tofauti ya bidhaa.

    Sehemu inayounda ya nyama ya nguruwe inachukua hali ya bandari nyingi za extrusion.Inaweza kubinafsishwa kulingana na pato na vipimo vya bidhaa.Katika mchakato huu, unaweza kuchagua kufanana na cutter kukata nyama ya nusu ya kumaliza jerky kwa ukubwa unaohitajika.Vile vile, unene unaweza pia kubadilishwa kwa kubadilisha mold.Kutegemea kasi ya juu na dosing sahihi ya mashine ya kujaza utupu, mstari wa uzalishaji wa jerky unaweza kukidhi mahitaji mbalimbali kutoka kwa pato ndogo hadi kubwa.

    微信图片_20210104114925
    pork jerky

    Mchakato wa kukausha wa jadi wa nyama ya nguruwe ni sawa na ile ya bacon, kwa kawaida hutegemea mazingira ya asili.Weka jerky iliyoundwa kwenye chumba rahisi cha kukausha, na utumie shabiki kwa udhibiti rahisi.Joto na uingizaji hewa hauwezi kudhibitiwa kwa usahihi.Matokeo yake, sura na ladha ya bidhaa ya mwisho ni tofauti, na mahitaji ya ubora wa juu haipatikani.Matumizi ya tanuri ya kukausha kiotomatiki inaweza kutatua vikwazo hivi, udhibiti wa joto la kompyuta, uhifadhi wa joto usio na hewa, desturi zinazoweza kubadilishwa, na automatisering kamili.

    Vipimona Kigezo cha Kiufundi

    meat jerky processing flow
    1. Air Compressed: 0.06 Mpa
    2. Shinikizo la Mvuke: 0.06-0.08 Mpa
    3. Nguvu: 3~380V/220V Au Imebinafsishwa kulingana na voltages tofauti.
    4. Uwezo wa Uzalishaji: 100kg-200kg kwa saa.
    5. Bidhaa Zinazotumika: Nyama ya Ng'ombe, Nyama ya Nguruwe, Kipande cha Nyama kavu, nk.
    6. Kipindi cha Udhamini: Mwaka mmoja
    7. Uthibitishaji wa Ubora: ISO9001, CE, UL

  • Iliyotangulia:
  • Inayofuata:

  • 1.Je, unatoa bidhaa au vifaa, au ufumbuzi?

    Hatuzalishi bidhaa za mwisho, lakini ni watengenezaji wa vifaa vya usindikaji wa chakula, na pia tunaunganisha na kutoa mistari kamili ya uzalishaji kwa mimea ya usindikaji wa chakula.

    2. Bidhaa na huduma zako zinahusisha maeneo gani?

    Kama muunganishi wa mpango wa uzalishaji wa Kikundi cha Msaidizi, hatutoi tu vifaa mbalimbali vya usindikaji wa chakula, kama vile: mashine ya kujaza utupu, mashine ya kukata, mashine ya kuchomwa kiotomatiki, oveni ya kuoka kiotomatiki, kichanganya utupu, bilauri ya utupu, nyama iliyogandishwa / nyama safi. mashine ya kusagia, mashine ya kutengeneza tambi, mashine ya kutengenezea dumpling n.k.
    Pia tunatoa suluhisho zifuatazo za kiwanda, kama vile:
    Mitambo ya kusindika sausage,viwanda vya kusindika tambi, mimea ya kutupia, viwanda vya kusindika vyakula vya makopo, viwanda vya kusindika chakula cha mifugo, n.k., vinahusisha nyanja mbalimbali za usindikaji na uzalishaji wa chakula.

    3. Vifaa vyako vinasafirishwa kwenda nchi gani?

    Wateja wetu wapo duniani kote, ikiwa ni pamoja na Marekani, Kanada, Colombia, Ujerumani, Ufaransa, Uturuki, Korea Kusini, Singapore, Vietnam, Malaysia, Saudi Arabia, India, Afrika Kusini na zaidi ya nchi na mikoa 40, kutoa ufumbuzi maalum. kwa wateja mbalimbali.

    4.Je, unahakikishaje ufungaji na huduma ya baada ya mauzo ya vifaa?

    Tuna timu ya kiufundi yenye uzoefu na wafanyikazi wa uzalishaji, ambao wanaweza kutoa mwongozo wa mbali, usakinishaji wa tovuti na huduma zingine.Timu ya kitaalamu baada ya mauzo inaweza kuwasiliana kwa mbali mara ya kwanza, na hata ukarabati wa tovuti.

    12

    mtengenezaji wa mashine ya chakula

    Andika ujumbe wako hapa na ututumie